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Le Bowlcake

Pour la recette fitness d’aujourd’hui, Jibz et moi vous avons cuisiné une recette simple et rapide à faire : un jolie bowlcake. Un déjeuner parfait qui se cuisine en seulement 7 minutes. Le bowlcake est une recette qui, avec une bonne quantité de glucide, se combine bien avec une diète classique. Le genre de déjeuner parfait si vous prévoyez vous entraîner en mâtiné.

LA RECETTE

  • 60g flocon d’avoine à cuisson rapide
  • ½ cuillère a thé de levure sèche
  • 1 banane broyé
  • 2 œufs complets
  • 1 ou 2 blanc d’œuf
  • 2 cuillère à table de sirop d’érable (ou sirop d’agave)
  • Quelques petits fruits (murs, framboises, fraises ou autres)
  • (FACULTATIF) 1/3 de cuillère à thé de cannelle et/ou 1/3 de cuillère à thé de cacao

Étape de préparation :

  • Dans un bol allant au micro-onde, broyer la bananes avec une fourchette.
  • Ajouter les œufs et battre le mélange jusqu’à ce que ça soit bien mixé avec les œufs.
  • Ajouter les flocons d’avoine, la levure, le cacao et la cannelle.
  • Bien remué le tout jusqu’à ce que tous les flocons d’avoine soient bien humides.
  • Placer au four à micro-onde et faire cuire pour 3 minutes (faites attention de ne pas trop cuir, le mélange pourrait devenir sec.)
  • Une fois cuit, placé une assiette sur le bol et secoué à l’envers pour faire décollé le cake (nous vous conseillons d’utiliser une fourchette avant de le mettre à l’envers pour décollé le mélange) puis, retirez le bol.
  • Ajouter le sirop d’érable et les petits fruits.
  • Savourer

Il y a beaucoup de bonne manière de savourer un gruau et celle-ci en est une bonne. Optez même pour vos fruits favoris avec du bon sirop d’érable canadien qui est un excellent sucre naturel.

Nous aurons plusieurs autres vidéos de recette déjeuner à venir puisqu’il est le repas le plus important de la journée, ne l’oublier pas !


À VOIR AUSSI : RECETTE FITNESS | SMOOTHIE POST-ENTRAINEMENT


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